すこやかファーム湖西

すこやかファームに在籍している、利用者のご家族様方が どのような仕事をしているかをご見学に参りました。 ハウス内でのご見学です。 きくらげの梱包について説明します。 次に、ミニトマトの袋詰めをご見学です。 それぞれのペースで袋に入れたり、袋とじをしています。...

花が咲いているスナップエンドウの中には、 気の早いものは細長い実ができ始めています。

お手伝いに行っている農家さんのスナップエンドーの花が咲きました。

冬の寒い時期、すこやかのはたけでは 玉ねぎが採れ始めています。 出来た玉ねぎはネットに入れて、スーパーなどに 出荷させていただいております。

2025年、新しい年が始まりました。 すこやかファームでも、年初めの朝礼を行いました。 新年の初めの挨拶ののち、今年はそれぞれ目標を持つこと、 それに向かって頑張ることなどが話されました。 今年は、だるまに片方の目を入れて、...

すこやかファームは、今年一年も 皆様の暖かい応援のもとで スタッフ、利用者一同頑張ってまいりました。 今年も、色々なことがありましたが、 大きなトラブルもなく、無事に一年を過ごすことが出来ました。 来年も、すこやかファーム湖西をご愛顧、ご応援を、よろしくお願いいたします。

寒さも強くなる12月。すこやかファームでは避難訓練が行われました。 本格的な訓練の前に、作業場にて、どのあたりが危険か、 地震が発生したら、まずは頭をかばい、安全な場所にて時間の経過を待つ 等の説明がありました。 地震が発生したと想定し、おさまぅたのち、作業場の外に集合です...

ジャンボニンニクを育てている畑の写真です。 順調に育っています。

冬の寒さも感じる頃、さつまいもの収穫時期となりました。 トラクターで、畑のさつまいもを大きく掘り起こします。 掘り起こされた後で、出てきた　さつまいもを人力で収穫します。 槌の付いたさつまいもは、ツルを切ったり、洗ったりしたのち お店へと出荷いたします。

頂花蕾（ちょうからい） ブロッコリー中央に出来る花蕾です。 花蕾の形成は成長が進んでいる指標になります。

11/10 湖西市老人福祉センターにて 「人生色どりの集い」が開催され、バザーに参加致しました。 さつまいも、きゅうり、ミニトマト、きくらげ等を販売しました。 完売したモノもあり、好評でした！

すこやかファームでは、べにはるかのほかに あまはづきという品種のさつまいもも、畑で育てています。 あまはづきの圃場で取れたお芋の写真です。

2024年9月21日の日本種苗新聞に 8月野菜ソムリエサミットで受賞した、すこやかの「蜜のしずく」が 最高金賞に選ばれて写真付きで掲載されました。 写真と共に、一部ではありますがコメントも書かれております。 今後も、利用者スタッフ共に良い作物を育てるために鋭意邁進していきます。

まだまだ残暑が厳しい昨今ですが、 トマトハウスでは、ミニトマトが元気に赤く色づき始めています。 順調に育ったら出荷を始める予定です。

静岡県のFMラジオ局 K-MIXに すこやかファームのスタッフ、林さんが出ることになりました。 右側がスタッフの林さんです。 当日のラジオ放送は、他のスタッフとともに聞かせていただきました。

プランターにて、ブロッコリーが可愛らしく発芽しています。

黄色い花が増えてきたミニトマトハウスです。 気の早いものには、すでに丸い実ができはじめている 物もチラホラとあります。 ここから大きくなり、赤く色づくまでもう少しかかります。

ハウスに抵触したミニトマトに、さっそく 黄色い花が付き始めました。 花から受粉させて実になりますので、 たくさんの花を咲かせてほしいです。

沖縄料理で使われている、ゴーヤを育てています。 昨今の暑さによってか、丸々とした実が出来ました。

すこやかで育てている、キュウリに花が咲きました。 花から実になるように、丁寧に育てていきます。