すこやかファーム湖西

ジャンボニンニクを育てている畑の写真です。 順調に育っています。

冬の寒さも感じる頃、さつまいもの収穫時期となりました。 トラクターで、畑のさつまいもを大きく掘り起こします。 掘り起こされた後で、出てきた　さつまいもを人力で収穫します。 槌の付いたさつまいもは、ツルを切ったり、洗ったりしたのち お店へと出荷いたします。

頂花蕾（ちょうからい） ブロッコリー中央に出来る花蕾です。 花蕾の形成は成長が進んでいる指標になります。

11/10 湖西市老人福祉センターにて 「人生色どりの集い」が開催され、バザーに参加致しました。 さつまいも、きゅうり、ミニトマト、きくらげ等を販売しました。 完売したモノもあり、好評でした！

すこやかファームでは、べにはるかのほかに あまはづきという品種のさつまいもも、畑で育てています。 あまはづきの圃場で取れたお芋の写真です。

2024年9月21日の日本種苗新聞に 8月野菜ソムリエサミットで受賞した、すこやかの「蜜のしずく」が 最高金賞に選ばれて写真付きで掲載されました。 写真と共に、一部ではありますがコメントも書かれております。 今後も、利用者スタッフ共に良い作物を育てるために鋭意邁進していきます。

まだまだ残暑が厳しい昨今ですが、 トマトハウスでは、ミニトマトが元気に赤く色づき始めています。 順調に育ったら出荷を始める予定です。

静岡県のFMラジオ局 K-MIXに すこやかファームのスタッフ、林さんが出ることになりました。 右側がスタッフの林さんです。 当日のラジオ放送は、他のスタッフとともに聞かせていただきました。

プランターにて、ブロッコリーが可愛らしく発芽しています。

黄色い花が増えてきたミニトマトハウスです。 気の早いものには、すでに丸い実ができはじめている 物もチラホラとあります。 ここから大きくなり、赤く色づくまでもう少しかかります。

ハウスに抵触したミニトマトに、さっそく 黄色い花が付き始めました。 花から受粉させて実になりますので、 たくさんの花を咲かせてほしいです。

沖縄料理で使われている、ゴーヤを育てています。 昨今の暑さによってか、丸々とした実が出来ました。

すこやかで育てている、キュウリに花が咲きました。 花から実になるように、丁寧に育てていきます。

静岡新聞にすこやかファームの記事が載りました。 今後も、頑張って活動を続けていきたいと思います。

ミニトマトの定植が始まりました。 棚の上にミニトマトの苗を並べ、お世話を始めます。

畑で出来た作物が収穫を終えると、次の作物のための 畑の片づけに入ります。 作物の、つる等を巻きつかせるパイプを引き抜いている場面です。

湖西市長様が激励に来られた後日、新聞に記事が載りました。 写真付きにて掲載されました。

畑のトラクターは、定期的に整備が必要です。 スタッフの方が、手作業で整備をしてくれています。

湖西市市長である、影山剛士（かげやまたけし）様が すこやかファームへ激励に来られました。 熱い中、頑張っているスタッフ、利用者へと、 暖かい言葉をかけられていらっしゃいました。 その後は、各作業を見学されました。 オクラの梱包作業や ナスの梱包作業。...

野菜ソムリエサミットにて、最高金賞を受賞しました！ 野菜ソムリエサミット2024年8月 ↑　上記の文字から表彰結果に飛びます。 ソムリエサミットにて最高評価を頂きました。 これに満足せず、すこやかファーム一同、良い野菜を作れるように 日々、邁進していく所存です。