すこやかファーム湖西

すこやかの畑では、ナスが大きくなっています。 とれごろになったナスを収穫し、 ラップで巻いたり袋に入れたりして、スーパーなどに出荷します。

すこやかファームでは耕運機をつかって 次の季節の作物を作る準備を始めています。 トラクター耕運機で、土を整えています。

オクラの花が咲きました 順調に育ったオクラを収穫して出荷する時期となっております。

すこやかでは複数の野菜を育てており、 今回はオクラの芽が出てきました。 4月半場には畑に植えるよていです。

すこやかのさつまいもを作ったお菓子が制作されました。 塩、ハニーバター、ブラックペッパーの3種類となります。 潮見坂の道の駅にて、個数限定で出荷をさせていただきました。 今後も、色々な取り組みを行っていく予定です。

すこやかのハウスではサツマイモの苗を 育て始めております。 すくすくと成長するように、頑張って育てていきます。

新年、あけましておめでとうございます。 今年も　すこやかファーム湖西では、スタッフ、利用者一同が 協力し、様々なことに力を入れて頑張っていく所存です。 作業場では、黄金の招き猫がお出迎えです。 今年初めての朝礼では、それぞれの目標を定めることや、...

2023年も早いもので、年末となりました。 すこやかファームも本日でお仕事納めとなります。 すこやかファームでは今年も、色々な試みや、イベント参加などを行い スタッフ、利用者一丸となって取り組んでまいりました。 来年も、今年に負けないように精進をいたしてまいりますので...

すこやかファームでは湖西ふれあい広場にて 野菜販売を行いました。 当日は、ミニトマトやキュウリ、乾燥きくらげなどを販売いたしました。

10月の晴れの日、防災訓練が行われました。 地震が起きた想定で、屋外に避難します。 開けた場所に集合です。 緊急時のペア組み、点呼、不在者がいたらスタッフが捜索するなどの 諸注意を皆にお伝えしました。 続いてバケツリレー。協力して水の入ったバケツを運びます。...

作物をそのまま出荷するだけでなく、加工して商品化する試みも 行われています。 近日において、新聞などに紹介されました。

新しい苗からは、花が付き、各所で実になっております。 ミニトマトの中には、はやくも実が色づき始めたものもあります。 赤く熟したら、収穫して出荷を行います。

ミニトマトの苗は、すくすくと育っています。 成長の早いものの中には、花芽が出てきているものもあります。 ここから蕾になって花となり、ミニトマトの実になるまで 丁寧に育てていきます。

ハウス栽培のミニトマトは、夏に苗を入れ替えて 新しく栽培を始めます。 古い苗を破棄して、 新しい苗を棚に並べていきます。 今年の定植は無事に終わりました。 夏の暑さに負けず、すくすくと育っていってほしいものです。

夏の暑い時期となりました。 すこやかファームの敷地内では、大きなヒマワリが咲いています。 夏の時期は、とても暑く、熱中症などにもなりやすくなりますので、 みなさん、水分補給などをして、健康に注意をしてください。

今回も、なぎさ保育園の皆さんに畑のお仕事体験に 来てもらうことになりました。 みんなでならんで、ごあいさつです。 ビニールのカバーに空いた穴に、さつまいもの苗を植えていきます。 みなさんが植えた苗から、大きなさつまいもが出来るように 頑張って育てていきます。

なぎさ保育園のみなさんが、玉ねぎの収穫体験に 来てくれました。 地面に埋まっている玉ねぎを、元気いっぱいに掘り起こしていきます。 皆さん頑張って、たくさんの玉ネギがとれました！

可愛い形のミニトマトが採れました。

玉ねぎの収穫時期がきました。 すこやかファームでは、作業にあたらしく、 玉ねぎ根切り葉切り機械をしようすることになりました。 一つ一つを手作業で切るよりも、効率的に根切り葉切りが 行えるようになりました。 丸々と育った玉ねぎは、各所へと出荷を行っていく予定です。

なぎさ保育園の皆さんが、すこやかの畑にて 玉ねぎの追肥をするために来られました。 みんなで並んで、さぎょうをします。 手で玉ねぎの苗の近くに、手作業で肥料を埋める作業を行いました。 玉ねぎは、冬が過ぎ、春になってから収穫ができる予定です。